خواص انجیر چیست؟+ عوارض سوءمصرف و تاثیر در لاغری
تاریخ انتشار: ۴ شهریور ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۵۵۰۹۴۳
انجیر دارای مواد مغذی همچون منیزیم، فسفر، پتاسیم، ویتامین A و گروه B است که همه این مواد به چربی سوزی و کاهش وزن کمک می‌کنند.
به گزارش خبرنگار ایمنا، انجیر سرشار از مواد معدنی مغذی شامل آهن، کلسیم و پتاسیم است. میزان فیبر در انجیر از میوه‌ها یا سبزیجات دیگر بیشتر است. انجیر میان وعده سالمی است که سدیم، کلسترول و چربی ندارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
فواید انجیر تازه و انجیر خشک متفاوت است. انجیر یکی از غنی‌ترین منابع گیاهی انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن است که برخی از آنها عبارت است از:
ویتامین A ویتامین C ویتامین K ویتامین‌های گروه B پتاسیم منیزیم زینک مس منگنز آهنمواد معدنی و ویتامین‌های سرشار موجود در انجیر به‌تنهایی یک دلیل عالی برای گنجاندن آن در رژیم غذایی روزانه است. با این حال انجیر دارای مزایای بسیاری است که برخی از آنها عبارت است از:
کاهش فشارخون: انجیر منبع پتاسیم به عنوان عنصری است که برای کنترل فشارخون به کار می‌رود. کمبود پتاسیم، مخصوصاً زمانی‌که غذاها دارای مقدار زیادی سدیم (نمک) باشند، می‌تواند موجب بالا رفتن فشارخون شود. افزایش تراکم استخوان: انجیر دارای مقدار زیادی کلسیم است. کلسیم موجود در انجیر به همان اندازه کلسیم موجود در شیر خواهد بود. کلسیم، به‌عنوان افزاینده تراکم استخوان شناخته‌شده است. جلوگیری از ضعف عضلات: مطالعات نشان داده است که افرادی که روزانه سه عدد یا بیشتر میوه مصرف می‌کنند، ضعف و انحطاط عضلانی کمتری دارند.علاوه بر این موارد انجیر منبع منیزیم شناخته می‌شود و برای درمان یا بهبود بیماری‌هایی مانند یبوست، سرفه، روند تنفس، کاهش تشنگی، تولید انرژی، جلوگیری از سرطان روده و رشد سلول‌های سرطانی استفاده می‌شود.
خواص انجیر خشکانجیر خشک هم مانند انجیر تازه خواص و فواید زیادی دارد که برخی از آنها عبارت است از:
انجیر خشک منبعی خوبی از فیبرهای محلول است که کمک می‌کند تا مدت طولانی سیر بمانید و یبوست را نیز درمان می‌کند. انجیر سرشار از ویتامین‌های A،B1، B2 منگنز، پتاسیم، منیزیم، مس، آهن و فسفر است. سطح بالای پتاسیم و سطح پایین سدیم برای افرادی که دارای فشار خون بالای هستند مناسب است. کلسیم بالای موجود در انجیر باعث افزایش سلامتی استخوان‌ها می‌شود. مؤثر در افزایش و تقویت سیستم ایمنی بدن موسیلاژ بالای آن به درمان و محافظت از گلو درد کمک می‌کند. حذف استروژن‌های مضر از بدن حاوی آنتی‌اکسیدان های تقویت‌کننده مربوط به‌سلامت حاوی یک نوع آنتی‌اکسیدان به نام که به کاهش ابتلا به بیماری‌های قلبی و انواع مختلف سرطان کمک می‌کند. کمک به گوارش و هضم مؤثر در لاغری عوارض خوردن انجیرمصرف این میوه پرخاصیت برای برخی از افراد مناسب نیست و مشکلاتی را برای آنها به وجود می‌آورد که در ادامه به برخی از این مضرات اشاره می‌کنیم:
افرادی که بیش‌ازحد از انجیر استفاده می‌کنند، دچار مشکلات معده شده و معده آنها سنگین می‌شود و درد را تجربه می‌کنند. گرچه انجیر برای افراد دچار یبوست مفید است، اما مصرف زیاد آن در برخی افراد موجب درد معده آنها می‌شود. انجیر به‌جز درد معده موجب نفخ شکم نیز می‌شود. در انجیر اگزالاتی وجود دارد که سبب اختلال در جذب کلسیم می‌شود. مصرف بیش‌ازحد انجیر منجر به کمبود کلسیم در بدن و موجب ضعف استخوان‌ها و بیماری‌های دیگر مربوط به کمبود کلسیم می‌شود. طبع انجیر گرم است و ممکن است باعث خونریزی شود. مصرف بیش‌ازحد انجیر موجب خونریزی شبکیه می‌شود. کم‌خونی همولیتیک نیز از دیگر عوارض مصرف بیش‌ازحد انجیر است. افرادی که مشکلات کلیوی یا کیسه صفرا دارند، بهتر است انجیر مصرف نکنند زیرا انجیر دارای اگزالات‌های مضر هستند. مصرف انجیر شرایط این افراد را بدتر می‌کند. ویتامین K یک رقیق‌کننده خون طبیعی است که به مقدار فراوان در انجیر خشک و خام وجود دارد. در صورت مصرف داروهای رقیق‌کننده خون مانند وارفارین ، بهتر است کمتر انجیر مصرف کنید زیرا باید ویتامین k را به‌اندازه نگه‌دارید. مصرف انجیر برای کبد مضر است بنابراین افراد دارای کبد ضعیف، باید انجیر را با گردو مصرف کنند. دانه‌های موجود در انجیر به دلیل هضم سخت ممکن است موجب انسداد در روده شود. ایجاد آلرژی و حساسیت آیا انجیر تازه چاق کننده است؟انجیر بدر حالت طبیعی سرشار از فیبر غذایی و سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است، ممکن است گنجاندن انجیر در رژیم غذایی مفید برای بهبود تراکم غذایی رژیم غذایی شما و به نوبه خود به مدیریت وزن کمک کند. غذاهای پر فیبر باعث احساس سیری می‌شوند و می‌توانند گرسنگی را کاهش دهند در حالی که مواد مغذی کلیدی مدیریت خون را بهبود می‌بخشند. عده‌ای از مشاورین تغذیه، انجیر را به دلیل بالا بودن کالری از لیست رژیم غذایی حذف می‌کنند در صورتی که انسان در طول روز به همه این ویتامین‌ها و مواد مغذی نیازمند است و انجیر هم یکی از منابع تامین کننده این ویتامین‌ها محسوب می‌شود.
انجیر دارای مواد مغذی همچون منیزیم، فسفر، پتاسیم، ویتامین A و گروه B است که همه این مواد به چربی سوزی و کاهش وزن کمک می‌کنند. اگر در طول رژیم غذایی خود از یبوست و دل درد رنج می‌برید، به صورت روزانه چند انجیر خشک را از شب قبل در آب بخیسانید و صبح به صورت ناشتا به همراه روغن زیتون و یا بدون آن میل کنید.
کد خبر 681854منبع: ایمنا
کلیدواژه: مضرات انجیر خواص انجیر خشک خواص انجیر تازه شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق موجود در انجیر انجیر دارای رژیم غذایی ویتامین ها انجیر تازه مواد معدنی مواد مغذی انجیر خشک بیش ازحد
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۵۵۰۹۴۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
۴ سبزی که هرگز نباید پوست آنها را کند
پوست سبزیجات اغلب سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر و سایر مواد مغذی ضروری است و ما بدون فکر کردن به آن، آنها را پوست می‌گیریم.
به گزارش سلامت نیوز، با این حال، دور انداختن پوست برخی از سبزیجات می‌تواند شما را از محتوای غذایی کلی سبزیجات محروم کند.
سبزیجاتی که هرگز نباید آنها را پوست بگیریدسبزیجات بخشی ضروری از یک رژیم غذایی سالم هستند، زیرا سرشار از مواد مغذی مورد نیاز برای تغذیه بدن و حفظ سلامتی هستند. پوست برخی از سبزیجات گنجینه‌ای از مواد مغذی ضروری را برای بدن فراهم می‌کند. از این رو، به جای پوست کندن سبزیجات، درباره فواید سلامتی خوردن چند سبزی با پوست یاد بگیرید.
در اینجا ۴ سبزی که به طور ایده آل نباید قبل از خوردن پوست آنها را جدا کنید آورده شده است:
۱. سیب زمینیسیب زمینی جزء اصلی دستور‌های غذایی و پوست آن منبع غنی از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. آنها حاوی پتاسیم بیشتری نسبت به گوشت هستند که برای سلامت قلب و عملکرد عضلات ضروری است.
در واقع، پوست سیب زمینی مملو از آهن است که به حمایت از عملکرد گلبول‌های قرمز خون کمک می‌کند. از این رو، باقی ماندن پوست روی سیب‌زمینی نه‌تن‌ها بافت لذت‌بخشی به آن می‌دهد، بلکه محتوای غذایی آن را نیز افزایش می‌دهد. اطمینان حاصل کنید که آنها را به درستی می‌شویید تا همه آلودگی‌ها قبل از پخت و پز پاک شوند.
۲. هویجپوست هویج برای خوردن کاملا بی خطر و در واقع مفید است. پوست یا لایه‌ی نازک سطح هویچ، حاوی مواد مغذی متعددی از جمله آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین C، B ۳، فیبر غذایی و فیتونوترینت‌ها است. این مواد مغذی به دلیل تقویت سیستم ایمنی و نقش آنها در حفظ سلامت پوست و بینایی شناخته شده اند.
همچنین محتوای بتاکاروتن که به هویج رنگ نارنجی پر جنب و جوش می‌دهد به بهبود هضم و سلامت کلی کمک می‌کند.
۳. خیارخیار را هم باید با پوست آن بخورید. پوست خیار سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی از جمله ویتامین K است که برای جلوگیری از لخته شدن خون و سلامت استخوان‌ها ضروری است.
پوست خیار همچنین منبع سیلیس است، ترکیبی که از سلامت پوست، مو و ناخن حمایت می‌کند.
پوست خیار را در سالاد یا میان‌وعده‌های خود بگنجانید تا تغذیه‌ای بیشتری داشته باشید و هیدراته بمانید.
۴. کدو سبزهم گوشت و هم پوست کدو سبز فواید زیادی برای سلامتی دارند، مانند هضم بهتر، بهبود خلق و خو و استخوان سازی.
پوست کدو منبع فوق العاده‌ای از فیبر رژیمی، ویتامین C و پتاسیم است. چه در حال تفت دادن کدو باشید یا کباب کردن یا افزودن آن به غذاهای دیگر، باقی گذاشتن پوست کدو سبز یک راه عالی برای افزایش ارزش غذایی آن است.
بنابراین، اکنون می‌دانید کدام سبزیجات را هرگز نباید پوست بگیرید؛ اما مطمئن شوید که قبل از خوردن یا استفاده از این سبزیجات برای پخت و پز، آنها را کاملا بشویید تا آلودگی‌ها و آفت کش‌های آن را از بین ببرید!
حمله به نمازگزاران در گذره هرات افغانستان/ ۶ نفر شهید شدند